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Georgia, dove nacque il vino (e intanto il 7 agosto è iniziata la vendemmia)

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Georgia, dove nacque il vino (e intanto il 7 agosto è iniziata la vendemmia)

Mentre si mette in moto il meccanismo della vendemmia 2019 (il 7 agosto, annuncia la Coldiretti, è stato raccolto il primo grappolo a Salemi, in Sicilia), siamo stati ai piedi del Caucaso, dove 8 mila anni fa comparve la vite. La riflessione di Donato Lanati, uno dei principali enologi italiani. Videoreportage di Paolo Siccardi/Walkabout


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