ENOSIS Meraviglia

Centro ricerche applicate allo sviluppo enologico

Bibenda n. 52 - Settembre 2015

Donato Lanati l'enologo scienziato

Bibenda  n. 52  - Settembre 2015
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Donato Lanati l'enologo scienziato

Lombardo di nascita e piemontese di adozione, portamento forte e gentile: uno degli enologi più sensibili, curiosi e coraggiosi d’Italia. Donato Lanati si è conquistato la fama di enologo-scienziato avvalendosi di Enosis, un centro di ricerca applicata in enologia e viticoltura, da lui fondato nel 1990 a Cuccaro, nel Monferrato,


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